fbpx

Açai bowl

Açai bowl 1024 768 Deborah

Açai bowl

Ingrediënten voor 2 personen:

  • 2 bevroren bananen in stukjes
  • 200 ml kokoswater / melk / amandelmelk etc.
  • 200 g bevroren fruit of vers fruit
  • 2 el açai poeder
  • 4 el cruesli / muesli
  • Vers fruit, bijvoorbeeld aardbeien, blauwe bessen of frambozen

Bereiding:

Doe de bevroren banaan samen met het fruit, kokoswater / melk en de açai poeder in de blender. Meng het tot een gladde massa.
Giet het mengsel in 2 kommen en garneer met de cruesli / muesli en het verse fruit.
Je kunt eindeloos variëren zoals je ziet met het fruit naar eigen smaak.